Услуги

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Оборудование
Сервис
Позвоните сейчас - 8 (800) 700-87-14! И получите бесплатный технологический проект при оснащении вашего заведения!
Технологическое проектирование предприятий общественного питания, торговли и прачечных

Разрабатываем технологические проекты под ключ для ресторанов и кафе, магазинов и отелей по всей России

Специалисты компании «Торговый Дизайн» имеют богатый опыт в разработке технологических проектов и дизайнов любой сложности и различной специализации.

  • Мы бесплатно подберем лучший комплект оборудования для вашего бизнеса
  • Составим технологический проект с оптимальной схемой расстановки в вашем предприятии или заведении
  • Подготовим схемы точек подвода электроснабжения, вентиляции и водоснабжения в бары, рестораны или кафе
Бесплатный проект * Калькулятор
* 100% скидка предоставляется при оснащении заведения
certificate
Имеем допуск СРО
Торговый Дизайн является членом СРО «Объединение инженеров проектировщиков»
Технологическое проектирование
Табрис
Нефтьмагистраль
Cinnabon
Accor
Cofix
METRO

Преимущества работы с нами

30+
лет опыта в создании технологических проектов
50+
проектировщиков разных специлизаций в штате
100 тыс.
выполненных технологических проектов

Этапы работ

Срок составления проекта — от 3 рабочих дней
Выезд специалиста
Выезд специалиста
Выезд специалиста на замеры помещения и формирование технического задания на проектирование ресторана или другого заведения
1
Составление плана работ по проекту
Составление плана работ по проекту
Разработка чертежей, планировочных решений и дизайна
2
Схема подвода коммуникаций
Схема подвода коммуникаций
Схема точек подвода коммуникаций (воды, электричества, вентиляции)
3
Проектная документация
Проектная документация
Оформление спецификации и технологической проектной документации
4
Подбор оборудования
Подбор оборудования
Профессиональный подбор оборудования и его расстановка в кафе или ресторане
5

Мы проектируем

Пример технологического проекта

Наши специалисты подготовят все необходимые технические документы: план расстановки оборудования, расчет точек подвода коммуникаций, спецификацию.
Пример технологического проекта - план расстановки оборудования
План расстановки оборудования в ресторане
Пример технологического проекта - точки подвода коммуникаций
Расчет точек подвода коммуникаций в кафе
Пример технологического проекта - спецификация на оборудование
Спецификация на оборудование для ресторана

Примеры 3D визуализации проекта

В рамках разработки технологического проекта подготовим красочную 3D визуализацию клиентской зоны проектируемого объекта.
Примеры 3D визуализации проекта
Примеры 3D визуализации проекта
Примеры 3D визуализации проекта
Проектирование в подарок!
При оснащении всего объекта с нами.

Ответы на популярные вопросы

Что такое комплексное оснащение?

Компания Торговый Дизайн специализируется на комплексном оснащении объектов HoReCa и Retail. Эта услуга включает в себя спектр работ:

  • технологическое проектирование
  • подбор и составление спецификации технологического оборудования
  • план вывода водо-, электроснабжения, канализации и вентиляции
  • поставка оборудования до клиента
  • монтаж оборудование
  • пуско-наладочные работы
  • проработка меню и обучение персонала.

Благодаря многолетнему опыту в оснащении разных типов предприятий, вы можете доверить Торговому Дизайну весь процесс открытия вашего объекта: от момента заказа оборудования до первого клиента.

Получить консультацию
Какие предприятия HoReCa и Retail мы можем оснастить?

Благодаря широкому спектру оборудования мы можем оснастить практически любое предприятие сферы HoReCa и Retail: 

  • рестораны, кафе и бары
  • супермаркеты и магазины в формате “у дома”
  • магазины при АЗС
  • кофейни с посадочными местами и в формате “кофе с собой”
  • пекарни и кондитерские
  • пиццерии и гастромаркеты
  • прачечные, химчистки и банные комплексы
  • столовые и точки фаст-фуда
  • отели и лобби-бары
  • предприятия пищевой промышленности и фабрики-кухни
  • dark-store и dark-kitchen

Благодаря услуге “комплексное оснащение” мы поможем вам подобрать оборудование для вашего предприятия, подготовить технологический проект с расстановкой оборудования и точками подвода коммуникаций и произвести монтаж и пуско-наладочные работы.

Получить консультацию
Можно ли сделать технологический проект бесплатно?
Мы всегда стараемся быть клиентоориентированными и искать индивидуальные решения. Проектная работа выполняется при условии оплаты, а при покупке оборудования - предоставим дополнительную скидку, которая частично или полностью покроет стоимость технологического проекта, разработанного Торговым Дизайном. Подробную информацию можно узнать у менеджеров при оформлении заказа.
Получить консультацию
Есть ли возможность выезда на объект для проведения замеров?
Да, это полезно для детального анализа объекта и обсуждения концепции проекта на месте. При необходимости состав рабочей группы может быть дополнен технологом, дизайнером или инженером, в зависимости от особенностей задачи, ее сложности и масштаба.
Получить консультацию

Хотите заказать проектирование?

Заполните форму для связи, представленную ниже, или свяжитесь с нами любым удобным способом.
Режим работы
Режим работы
Пн-пт 09:00 – 18:00
Телефон
Телефон
Отправить заявку

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ

Проектирование объектов HoReCa и Retail

Компания «Торговый Дизайн» специализируется на предоставлении комплекса услуг по оснащению под ключ заведений HoReCa и Retail. Один из самых ответственных этапов комплексного оснащения — технологическое проектирование.

Проектирование ресторана

В рамках проектирования предприятия мы осуществляем ряд шагов для разработки эффективного технологического проекта с учетом конкретных потребностей каждого клиента. Что мы предлагаем:

  1. Планировка помещения. Опытные специалисты отдела проектирования предложат подробную планировку предприятия, принимая во внимание такие факторы, как доступные площади, потоки людей и функциональные требования. Грамотная планировка позволит оптимизировать рабочий процесс и максимально эффективно использовать имеющееся пространство.
  2. Расстановка оборудования. Наши специалисты тщательно спланируют расположение оборудования в вашем заведении, чтобы обеспечить наибольшую производительность. Мы учитываем размеры оборудования, легкий доступ к нему и особенности рабочего процесса, чтобы создать эргономичное и функциональное пространство.
  3. Схемы подключения. Мы предоставляем подробные схемы подключения различных инженерных коммуникаций, таких как вентиляция, электричество, системы водоснабжения, водоотведения и т.д.
  4. Соответствие нормативным требованиям. Наша команда всегда принимает во внимание региональные и федеральные нормативные акты, а также актуальные отраслевые стандарты, чтобы обеспечить соответствие технологического проекта всем необходимым требованиям. Мы учитываем нормы охраны труда и техники безопасности, строительные и санитарные нормы и правила (СНиП и СанПиН), а также рекомендации по обеспечению доступности, чтобы создать проект, соответствующий всем необходимым требованиям.

Предлагая эти услуги, «Торговый Дизайн» предоставляет клиентам комплексное решение в области проектирования. Наш опыт и внимание к деталям позволяют создавать функциональные, эффективные и эстетически привлекательные проекты ресторанов, столовых, фабрик-кухонь, пекарен, супермаркетов, рынков, прачечных, банных комплексов и других предприятий.

Преимущества проектирования у нас

Заказывая услугу проектирования в «Торговом Дизайне», клиенты получают несколько ключевых преимуществ:

  • Сотрудники штатного департамента проектирования будут полностью контролировать процесс, возьмут на себя ответственность за все решения и обеспечат бесперебойную реализацию проекта. Благодаря своему опыту, они могут предложить инновационные идеи и практические решения для оптимизации пространства и рабочего процесса.
  • Наша компания имеет допуск СРО, который гарантирует, что все работы будут выполнены на высочайшем уровне. Мы постоянно следим за актуальными нормами, правилами и стандартами безопасности. Привлекая наших специалистов к проектированию производства, вы можете быть уверены, что предприятие будет соответствовать всем необходимым требования и обеспечит безопасную рабочую среду.
  • Используя комплексный подход, мы обеспечиваем бесшовную интеграцию технологического проектирования с другими аспектами проекта, такими как подбор, монтаж и обслуживание оборудования. Такой подход позволяет минимизировать сбои и повысить общую эффективность работ по проекту.
  • Наш опыт и знания в области проектирования позволяют оптимизировать планировку и расположение оборудования для минимизации ненужных затрат. Благодаря эффективному использованию пространства и размещению оборудования мы поможем вам сэкономить на эксплуатационных расходах в долгосрочной перспективе.
  • Эффективное управление проектами и оптимизированные процессы помогают специалистам «Торгового Дизайна» завершать проекты в заранее оговоренные сроки. Работая с нашей командой, вы можете рассчитывать на более быстрое время от разработки концепции до реализации проекта, что позволит вам быстрее открыть свое заведение и начать обслуживать клиентов.
  • Мы предлагаем постоянную поддержку для решения любых вопросов, которые могут возникнуть в будущем. Если вам потребуется расширить ваше заведение, обновить оборудование или внести другие изменения в существующий проект, наша команда готова помочь с этим на протяжении всего жизненного цикла вашего бизнеса.
  • Мы возьмемся за проекты любой сложности, направления и масштаба. Накопленный нами опыт в проектировании позволяет нам справляться с разноплановыми задачами, обеспечивая успешную реализацию проектов.

Этапы проектирования

  1. Выезд специалиста: На этом этапе мы отправим специалиста на место, где будет располагаться ваше будущее предприятие. Специалист осмотрит и изучит особенности помещения, проведет необходимые замеры, сформирует техническое задание.
  2. Составление плана работ. На основе полученных данных и ваших требований мы составим план работ, который включает в себя разработку чертежей, планировочных решений и дизайна, сроки выполнения и бюджет. Это позволит установить четкие цели и обеспечить эффективное планирование проекта.
  3. Схема подвода коммуникаций. Мы разработаем детальные схемы подвода коммуникаций, таких как электричество, водоснабжение, канализация и вентиляция. Эти схемы определят оптимальные пути подключения оборудования и обеспечат правильное функционирование коммуникаций в вашем заведении.
  4. Проектная документация. На основе предыдущих этапов мы разработаем проектную документацию, которая включает в себя спецификации, планы расстановки оборудования, схемы подключения коммуникаций, требования к интерьеру и другие необходимые технические детали.
  5. Подбор оборудования. Учитывая бюджетные ограничения, предпочтения и операционные потребности, мы порекомендуем оптимальные решения, надежных поставщиков и подберем оборудование, соответствующее потребностям вашего предприятия.